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Após atender todas as normas técnicas de funcionamento para o abate de animais, a Adeal concedeu ao matadouro frigorífico Frigovale, localizado no município de Arapiraca, a certificação de registro de estabelecimento emitida pelo Serviço de Inspeção Estadual (SIE).
Com a autorização para funcionamento, o matadouro entra em operação, oficialmente, nesta terça-feira, 5, com capacidade inicial de abater 200 bovinos por dia, além de ovinos, caprinos e suínos. Testes para o aprimoramento da estrutura foram realizados nos dias 22 e 29 de dezembro, acompanhados pela equipe técnica da Adeal.
A planta do matadouro, a terceira unidade frigorífica privada de Alagoas, atenderá, além de Arapiraca e municípios circunvizinhos, parte da região do Sertão do Estado.
Com a entrada da estrutura em funcionamento, a cadeia produtiva da carne, que ganha mais de 200 empregos diretos, reforça o combate ao abate clandestino de animais na região, onde em média são abatidos três mil animais por mês.
Por Dorgival Junior / Agência Alagoas