Na hora de trocar o açúcar, é interessante saber o tipo de adoçante (Foto: Marcos Santos / USP Imagens)
Geralmente quando as pessoas são aconselhadas pelo médico a trocar o açúcar pelo adoçante, existe uma enrolação. Muitos deles mastigam o assunto que não sai nada, entra numa perna de pinto e sai numa perna de pato.
O cliente deixa o consultório sem nenhuma segurança na informação fajuta. Portanto, uma explicação convincente é tão rara que resolvemos reproduzir alguns trechos da nutricionista Islayne Nogueira, do site Tribuna Hoje, edição de ontem.
A citada profissional diz quais são os tipos de adoçantes do mercado: “Assim como o açúcar o adoçante possui classificações. Eles são definidos por artificiais e os naturais”.
Veja a crônica completa no Blog do Clerisvaldo B. Chagas